3道特别简单的家常菜,做起来容易,吃起来香!

时间:2018-06-30 02:01:37 来源:傲娇的上帝作者:冻豆腐点击:

导读:[db:简介]
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萝卜干炒毛豆

做法

1、萝卜干切丁,毛豆去壳,先干锅把萝卜干煸炒出份。

2、下,爆蒜瓣和椒,然后是毛豆。

3、炒呀炒,放点儿。如果萝卜干是那种咸味很重的就不需要加。我的是甜味萝卜干。

4、加几滴生抽调色,小咸,配清正好。

葱爆五

原料:五、大葱、、香、料酒、、姜丝、鸡

做法

1.带皮猪软五处理干净,切成骨牌长的片

2.将大葱切6、7厘米长的段备用

3.炒锅加烧至6成,将片和大葱一同投入锅内,用大火速炒

4.待片爆至刚出时,滴进香、淋入料酒,下、姜丝各少许

5.浇入用鸡兑成的清色味汁,再翻炒几下使汁裹住原料即可

炖冻豆腐

做法

1、成小块。冻豆腐稍化,切成块状。土豆去皮切片。大葱切,蒜拍瓣,干红椒切丝。

2、锅烧,下入蒜瓣,葱,干红椒爆香。下入翻炒两分钟。下入土豆片继续翻炒片刻。调入少许生抽,蚝提鲜,加入适量,盖盖中火烧十分钟。下入冻豆腐轻轻推动,继续盖盖焖十分钟,调入适量,鸡精即可。

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