大妈卖凉粉用了一个绝招,整条街谁也没她的生意好,顾客经常排队

时间:2018-06-28 23:56:23 来源:私厨小蜜作者:凉粉点击:

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现在天气非常炎,各种清凉的食物就成了最受食客们欢迎的美食,凉粉就是其中之一,因为它起来清凉爽口,既能满足味道上的需求,又非常凉爽,夏天的凉粉非常销!一位大妈在街上卖一种凉粉,整条街卖凉粉凉皮这种小的不少,可谁的生意都比不上这位大妈的。

大家一般的凉粉都是色透明的,而这位大妈的凉粉则是翠绿翠绿的,这光看着就非常养眼,忍不住想一碗,那么这种绿色的凉粉是怎么做出来的呢?其实非常简单,只是添加了一种东西而已。

没错,就是这种绿色的树叶,这是一种可以食用的树叶,采摘回来以后用力搓洗干净

然后拿网袋把汁液挤出来。

按照做普通凉粉的程序,把换成这种绿汁就好,做出来的凉粉不但碧绿,还是呈半透明状的,看起来晶莹剔透,而且营养十足,这么漂亮光是看看就想来一碗。

这是凉粉的调料,有葱椒酱、子、蒜汁、芝麻酱等,看着非常有食欲

这是大妈调好的凉粉,一碗才卖5元,每天前来的人非常多,有时候还要排队呢,整条街的小谁都没有大妈卖得,不到下午就卖完了,大妈的绝招就是把凉粉做的与众不同,现在的人不就追求个稀罕嘛。

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