时间:2018-06-28 20:36:34 来源:一个人的旅行地老天荒作者:猪皮点击:
英国有一家米其林餐厅里
有这么一个平价点心
在无数高档菜肴中看似毫不起眼
但是却在近期频频被报道...
无数人专门来到这家餐厅
就为了打卡这个网红点心
就连英国著名超模David Gandy
也抵挡不了它的诱惑
“这是我最爱的点心了!”
这个点心长得像扭曲版巨型薯片
经常配上各种各样不同的蘸料
而这个火到了各大媒体网站的头条
就是:巨型炸猪皮!
我们一般吃的炸猪皮
都是小小一个像虾片一样
但是这个巨型炸猪皮
它至少有普通炸猪皮的几十倍大!
不过,在没被扔进油锅之前
它只是一块小小的猪皮
滚烫的油让猪皮瞬间膨胀
它就变成了巨型炸猪皮……
要说炸猪皮
跟我们中国可是很有渊源
根据世界上访问量最大的
报纸网站MailOnline报道,
不小心让一只猪跑进了火里
于是他就成了第一个尝到炸猪皮的人...
对于我们来说
炸猪皮也是比较常见到的
除了炸,我们还有猪皮冻、卤猪皮...
可是对于一些外国人而言
炸猪皮真的是看着就想呕吐的东西了...
这可是猪的皮啊!
把皮从一只猪上扒下来
简直想都不敢想!!
有两个小哥就鼓起勇气
尝试了炸猪皮,
把那块炸猪皮放进嘴里以后...
外面脆脆的还挺好接受
“f*ck the inside...”
差点没吐出来!
每一口都是煎熬
恶心到颤抖...
但是对于英国人来说
我们喝啤酒配花生,
他们就是啤酒配炸猪皮!
喝一口啤酒
再吃一口炸猪皮
幸福到上天:“绝配啊!”
它甚至被称为
“下一界超级食物”!
为了可以随时随地吃到炸猪皮
而且各种稀奇古怪的口味
虽然听起来很可怕
但是味道却让英国人赞不绝口
甚至有研究显示
除了是薯片的最佳替代品
因为炸猪皮没有任何碳水
Eric教授还说放在沙拉里吃
不过不管是在国外还是国内
炸猪皮还是一种很有争议的食物
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