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大婶“突发奇想”用叶子做小吃，1块钱一个，一天5大锅不够卖！

时间：2018-06-28 17:36:09 来源：舌尖上的美味作者：米糕点击：

大婶“突发奇想”用叶子做小吃，1块钱一个，一天5大锅不够卖！大家对美食也是非常喜爱的，平时约上朋友一起去品尝美食，也是一件非常幸福的事了，美食贵有山珍海味，便宜的有街边小吃，一般街边小吃都比较便宜，几块就能吃上，味道也是非常好吃的，大部分都是每个地方的特色，味道独特，很多人都爱吃。

一位大婶突发奇想的做这个小吃，颜色非常好看，来买的顾客非常多，主要是用米粉做成的，街边的米糕大家都吃过吧，大婶做的这米糕做法独特，是用芭蕉叶子来做。

首先把芭蕉叶子清洗干净，然后切成小块，然后再折成一个碗的样子，米粉放在锅里，然后加入水和白砂糖调成面糊，这样吃起来才甜甜的。

大婶把米糊调好后，把叠好的叶子碗放在锅里，然后再把调好的米糊用勺子舀在叶子碗里面，装满后就开始蒸，米糕一般蒸20分钟左右就可以出锅了。

平时自己也可以在家里蒸来吃，可以把米糊装在一个小碗里，然后上锅蒸，但一定要记住，米糊一定要发酵一段时间才可以上锅蒸，这样才能蒸成米糕，大婶做的这叶子米糕1块钱一个，一天5大锅不够卖！顾客都是10个10个得买，你做过米糕吗？

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