时间:2018-06-28 14:25:45 来源:北京卫视作者:菠萝点击:
夏季湿热没胃口,一份清新爽口的菠萝饭可谓是备受大家喜爱,今天专家推荐大家在菠萝饭中加入薏米、红豆和黑豆等食材,不仅口味更丰富,而且能够脾肾双补,帮助祛湿消肿。而且顾大厨为这道菠萝饭还带来了自己的独特工具——木锤子,帮您烹制一道更健康,更易消化的菠萝饭。那么木锤子到底怎样使用,菠萝饭怎样制作更香浓呢?接下来一起走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下吧!
食材:
专家:
张 晋 西苑医院治未病中心主任
顾玉亮 中国烹饪大师
步骤1:
步骤2:
鸡蛋下锅炒散,加入薏米、红豆、黑豆、胡萝卜等配料,加少许盐、胡椒粉翻炒均匀。
步骤3:
步骤4:
将菠萝做成碗盅,放入菠萝饭,上锅蒸制15分钟即可。
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