超好吃的蒜香孜然土豆

时间:2018-06-27 18:36:12 来源:舌尖上的美味作者:土豆点击:

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用料

土豆3个孜然粉5g椒粉3g椒粉3g老干妈子20g适量蒜泥5个香少许葱少许适量

蒜香孜然土豆的做法 将土豆去皮切块,放入蒸锅蒸至土豆变软。

蒸土豆的同时,在一个小碗里,放入5瓣蒜泥、20g老干妈子、5g孜然粉、3g椒粉、3g椒粉。

平底锅内适当多放点,放入蒸至大半熟的土豆,煎至土豆表面呈金色。

在煎好的土豆上倒入调好的酱汁,翻拌均匀,最后放入香碎和葱,依据个人口味适当加点

小贴士

1.土豆切滚刀块,让食材更好入味。

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