时间:2018-06-27 18:05:54 来源:美食有话说作者:酸梅汤点击:
夏至已经过了,天气也是越来越热,外面就像一个大蒸笼一样。到了三伏天更是热上加热,不多吃点解暑的食物,小心中暑哦,那可是相当难受呢。市面上有很多卖酸梅汤的,每一家做的口味都不一样,大部分都是用粉兑的。只能当水喝。下面告诉大家用纯古法怎么做酸梅汤,那才是真正的清热解暑,做好可以倒在杯子里随身携带,真的超级好喝的。我一直是这样做的。
食材:
15克陈皮、50克乌梅、5克甘草、25克山楂、5克麦冬、10克洛神花,适量干桂花、150克冰糖
将上述食材用清水清洗后,捞出,沥干。用一块纱布把它们包起来,用棉绳捆上,制作成料包。
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