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红酒这么喝，才够品！

时间：2018-06-26 18:06:34 来源：挑酒网作者：红酒点击：

我们普通大众不习惯红酒中的酸涩，喜欢往里面加入雪碧可乐话梅矿泉水等，这样的喝法确实能让红酒更加可口，在家庭聚会中确实无伤大雅。

但却实在难以拿上台面来，今天就教你正确的喝红酒姿势，让你在有红酒的场合里表现得像个专家，无形中完成装逼。

首先第一招：醒

红酒含有单宁酸的成分，它和空气接触会发生化学反应，反应过程就是醒酒的过程。

你可以开瓶后先倒出两杯，先饮一杯，另一杯放在一边，再过10分或半小时后再来饮用，就会发现虽然是同一个瓶子倒出来的酒，但却大不相同，回味无穷。这就是所谓的醒酒。

第二招：晃

把叫醒的红酒倒入高脚杯中，晃动高脚杯，就能看到粘在杯壁上的酒缓缓下流，感觉酒体形状及粘稠度，令人遐想。

第三招：闻

电影里经常能看到这样的镜头，一个老外煞有介事拿着高脚杯晃动着里面的暗红色液体，凑近鼻子一闻，露出销魂的表情。

这是因为晃荡能让红酒和空气充分接触，让其散发出各种令人陶醉的气味，水果发酵的味道里暗藏着橡胶木的味道。

第四招：品

这是最重要的一步，要把你平时那种迹近驴饮的嘴脸收起来。慢悠悠把红酒送到嘴边，往嘴巴里吸气，让红酒在嘴巴里翻滚，用敏感的舌头去感受红酒的酸爽。不过要记得，吸气的时候不要太大力，不然容易呛到。

只需简单三步，20元一根的「真果冰棒」就能做出来！

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