豆鼓腐竹煲,味道超正的哦~

时间:2018-06-26 14:26:20 来源:做饭真简单作者:腐竹点击:

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食材准备

腐竹250g;豆腐150g;

香菇干6个;豆鼓适量

制作过程

步骤 1

将腐竹剪成段

步骤 2

用温泡软。

步骤 3

香菇泡

步骤 4

豆腐,切小块

步骤5

锅中,把豆腐放入煎制。

步骤 6

煎至两面金色后,加入少许调味

步骤 7

将香菇、腐竹、豆腐依次放入砂锅中,将泡香菇的倒入锅中。

步骤 8

加入豆鼓,将加入适量,开中火煮滚后,调成小火继续煮10分钟。

步骤9

煮至腐竹软透入味那可。

--小贴士--

1、腐竹不要用烫来泡,最好用温泡,这样容易泡软。

2、将所有材料放入锅中后,可以加点生抽调味

3、豆鼓的量要够,这样才够香哦。

4、豆腐煎至两面金后,放入一起煮时,不容易煮烂,也更香。

香菇豆腐

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