时间：2018-06-25 09:46:03 来源：一介村夫作者：人心果点击：
人心果
人心果（学名：Manilkara zapota(Linn.) van Royen），乔木，高15-20米，小枝茶褐色，具明显的叶痕。
叶互生，密聚于枝顶，革质，长圆形或卵状椭圆形；叶柄长1.5-3厘米。
花1-2朵生于枝顶叶腋；
花梗长2-2.5厘米，密被黄褐色或锈色绒毛；花萼外轮3裂片长圆状卵形；
能育雄蕊着生于冠管的喉部，花丝丝状，花药长卵形；退化雄蕊花瓣状；
子房圆锥形；花柱圆柱形，基部略加粗。
人心果是一种山榄科的热带水果，因为人心果的果实长得很像人的心脏，所以被人们命名叫做人心果。
因为人心果的果形像柿子，也可以叫做“吴凤柿”。是营养价值很高的一种水果。
果可食，味甜可口；树干之乳汁为口香糖原料；种仁含油率20%；树皮含植物碱，可治热症。
形态特征
乔木，高15-20米（栽培者常较矮，且常呈灌木状），小枝茶褐色，具明显的叶痕。
叶互生，密聚于枝顶，革质，长圆形或卵状椭圆形，长6-19厘米，宽2.5-4厘米，先端急尖或钝，基部楔形，全缘或稀微波状，两面无毛，具光泽，中脉在上面凹入，下面很凸起，侧脉纤细，多且相互平行，网脉极细密，两面均不明显；叶柄长1.5-3厘米。
花1-2朵生于枝顶叶腋，长约1厘米；花梗长2-2.5厘米，密被黄褐色或锈色绒毛；
花萼外轮3裂片长圆状卵形，长6-7毫米，内轮3裂片卵形，略短，外面密被黄褐色绒毛，内面仅沿边缘被绒毛；
花冠白色，长约6-8毫米，冠管长约3.5-4.5毫米，花冠裂片卵形，长2.5-3.5毫米，先端具不规则的细齿，背部两侧具2枚等大的花瓣状附属物，其长约2.5-3.5毫米；
能育雄蕊着生于冠管的喉部，花丝丝状，长约1毫米，基部加粗，花药长卵形，长约1毫米；
退化雄蕊花瓣状，长约4毫米；
子房圆锥形，长约4毫米，密被黄褐色绒毛；花柱圆柱形，基部略加粗，长6-7毫米，径1-1.5毫米。
浆果纺锤形、卵形或球形，长4厘米以上，褐色，果肉黄褐色；种子扁。花果期4-9月。
性喜高温多湿，不耐寒，生育适温22-30摄氏度，冬季能耐2-3摄氏度低温，大树在-2.2摄氏度低温下出现寒害，-4.5摄氏度下几小时受严重冻害，幼苗在-1摄氏度时受冻枯死。
土壤以肥沃深厚的砂质或粘质壤土为宜，排水，日照需良好。生长缓慢。
地理分布
人心果原产墨西哥犹卡坦州和中美洲地区，美洲热带地区、东南亚各国和印度等作商业性栽培。
后陆续被引种到美国佛罗里达州、加勒比海地区及印度、菲律宾、马来西亚、越南等国。
中国所栽培的人心果是20世纪初从新加坡、印度尼西亚等国家引入，主要分布于中国云南、广东、广西、福建、海南、台湾等省（区）的南部和中部。
繁殖方法
播种
种子9-10月成熟。种子阴干后，可储藏至翌年春播。发芽适温为24-28摄氏度，播后20-30天发芽。
扦插
扦插在夏季进行，剪去充实顶端嫩枝，长12-15厘米，插入沙床，室温保持25-28摄氏度，插后30-40天生根。
压条
压条在春季进行，选取1-2年生充实枝条，在离茎顶20-25厘米处进行环状剥皮，宽1-2厘米，用腐叶土和薄膜包扎，约2个月左右长出新根。
栽培技术
建园
人心果在适宜区内，选向阳背北、土层深厚、不积水、冷空气少、避风地带的丘陵、山坡或平地建园。
定植
需要在人心果苗的旁边挖一个洞立一条柱子和在周边挖一个植穴，在植穴里面加入肥料，才有利于它的生长。
整修
它在生长的过程中是会长出很多的开枝的，在适当的时候我们要把它的小枝剪掉，留大径。
施肥
每年都要施肥两次左右，第一次的时候在3月分左右，第二次就安排在9月分左右就可以了。
病虫防治
病虫害主要有蚜虫、叶斑病及炭疽病等。
蚜虫：新梢期易发蚜虫。可喷松碱合剂防治。
叶斑病：在发病前期可用甲基托布喷雾。
炭疽病：可用70%甲基托布津防治，冬季清园时，烧毁病技病叶，可减少发生。
主要价值
在南方小庭园中栽植，即可观赏又可食用，也可盆栽摆放于宾馆大堂，商厦大厅等大型场所，别具一格。
人心果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖分、多种氨基酸，维生素B1、维生索B2、维生素E，以及磷、钙、铁等多种微量元素和矿物质。
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