时间:2018-06-24 18:16:02 来源:南京吃货指南作者:排队点击:
在南京,有些美食,排队就要花上半天,甚至有时候你去的晚了,就算它卖1000份,你也排不到它。
章云板鸭
所有等待只为那一口鸭子
南京大街小巷卖鸭子的一点都不少,但最让人心醉当然是在南京傲娇经营了80余年的章云板鸭。他家卖得最好的就是烤鸭,鸭子润泽饱满,油亮诱人,隔着油乎乎的玻璃都能闻到一股浓郁的鸭香味儿,再搭配着卤子,简直好吃得要飞起来了。
人均:26元
地址:升州路236号(近中山南路三山街)
芳婆糕团店
什么时候去都在排队
老南京人都爱方婆,南京人喜欢甜,糕团小点也是必备的。而且这里几乎把南京小吃一网打尽了,好吃不说价格也很低。芳婆早上去在排队,中午去在排队,下午去在排队,晚上去卖光啦!人多起来都要端着碗站在门口吃。
人均:10元
地址:王府大街50号(正山堂对面)
绝对是蒸饭里的“战斗机”。果你想吃,要么五点钟就爬起来等着,要么,今个儿就别上班了。九点半城管就来赶人了,排队的人跟着老板迁移到天堂村的画面也是太美好。不过,小眼镜蒸饭好一阵子没出摊了,听说在计划开新店。
人均:7元
地址:新街口地区汉中路与螺丝转弯交叉口
巴子烤鸭卤菜店
看排队景象你就知道味道怎么样了
这家店门面比较小,是三个老头在卖,生意特别好,也开了很多年了,看看这排队的景象, 你就知道味道怎么样了。刚出炉的烤鸭皮脆脆的,还滴着鸭油,看着就很香!也正因为烤的到位,所以肉质比较紧实。当然,即使是冷了也不要紧,放在微波炉里加热,那味道也同样很赞。
人均:15元
地址:秦淮区长白街50号(近淮清桥)
哑巴蛋饺
排队实在太痛苦,去晚就没了
一家四位聋哑人二十年用心经营,还是用小时候的煤炉。蛋饺都是现场包,所以有些慢,但是大家都能看到,比较放心,煮好的蛋饺肉质鲜嫩,没有加面粉,鸡蛋皮也比较嫩,确实比较鲜,不像饭店里做的那么肥腻。只是排队实在是太痛苦、太痛苦了!而且去晚了就没了。
人均:20元
地址:长乐路138号(三七八巷内)
排队不易,多买多吃才是王道
高颜值的山东老板和店员已经在新街口扎根11年了。从小摊子到一家简单的小店,这么多年,人气爆棚天天都是被围得满满当当。高温烫过的鱿鱼,放在铁板上滋啦滋啦,刷上秘制的酱料,加上官配洋葱,最后再撒一把芝麻,香到炸裂!
人均:13元
地址:明瓦廊小吃一条街(近大洋百货)
一出摊就被围的水泄不通
这家听着普通得不能再普通的鸡蛋汉堡,屌到不行的老板娘,看你爽才卖给你。收摊时间也是看心情。鸡蛋汉堡里的肉馅,纯瘦肉,看着就有食欲!外焦里嫩,鸡蛋和肉是分列两边的;撒上孜然和辣椒粉,过瘾!
人均:7元
地址:秦淮区仁寿里巷内(近韩老太甘蔗汁)
从早到晚从不会冷场
早上七点到晚上八点,从来不会冷场。饼都是现擀的,放在油锅上正反面煎,煎至微黄将饼的表皮弄破一点点将整颗鸡蛋打入其中继续煎,等面皮成金黄色了再放在炉子上烤一下,饼的两面都香脆无比,刷上特制的酱料再夹上里脊肉,一口咬下去,全是满足感~
人均:6元
地址:明瓦廊陆家巷(近大洋百货)
成诚酥烧饼
半小时、四十分钟不等
老字号卖烧饼的,一排就得“半小时、四十分钟”不等。老南京人都爱鸭油烧饼,买起来都是20个30个买起。里面烧饼四种口味,甜芝麻、葱香咸、鲜肉、豆沙。刚出锅的烧饼外皮酥脆,内里柔酥,口感层次分明。初期味道平淡,到最后吃到葱的咸香,简直回味无穷。
人均:7元
地址:水西门大街127号
贺记肉夹馍
地铁口旁排队最长的就他家
中华门地铁站2号出口旁,一个小小的店面虽不起眼,但是里面的肉夹馍却征服了南京吃货们的心,堪称肉夹馍界的爱马仕。点的最多的是红烧肉口味的,里头加上生青椒和香菜,馍很松脆,有嚼头,肉质鲜嫩,肥而不腻也不咸。记得趁热吃,凉了就不好次了。
人均:9元
地址:中华门地铁站旁
金味栗子
排2小时也不夸张
排队排出名的栗子店,南京人没有不知道的!每年只开半年,半年里没一天不排长队,人排到马路中央是常事,排两个小时才买到一点也不夸张!每人限量50元,卖完关门!老板的态度也是一贯的傲娇,没办法,人多,任性!
地址:新街口地区明瓦廊大香炉23号
新疆玉石买买提烧烤
一条长龙追随着烤串腾起的烟雾
每次还未走近,就能看见一条长龙追随着烤串腾起的烟雾,而且有序地排着队。前门付钱拿串、后门开吃,凳子什么的能吃吗?有大口大口的羊肉就够了!肥瘦相间的羊肉外焦里嫩,肉非常紧实,没有很重的膻味,肉里的油滋滋地冒,配上孜然的香味,满足!
人均:33元
地址:卡子门大街100号
洪泽小鱼锅贴
这个锅贴一开始的做法有点像山东煎饼,把一坨面在锅上绕上薄薄的一圈,中间是空的。而且一锅一份锅贴出来得快,鱼酱葱花芝麻,快刀咔咔两下,可是速度再快也赶不上排队的人来得快。这个一定要拿到手上就吃,抹了鱼酱的地方特别的鲜,咬在嘴里就是一个字:酥。
人均:10元
地址:明瓦廊115号(大洋百货对面巷子内)
南京第一冰糖蜜汁藕
满满的几大桶藕分分钟就能卖光
瑞金路菜场开着的时候,排队的人多到没朋友。这家的藕,完全不似其他家的松散绵软,而是从藕、到内里的糯米,都是相当的紧实,再淋上原汁,口感特别好!尤其是过节的时候,满满的几大桶藕分分钟就能卖光。
人均:15元
地址:瑞金路6号(近解放路)
到门口就能看见醒目的招牌,有肉包,豆沙包,烧卖,菜包,各种各样的面点点心。大肉包的味道真的名不虚传,个头很大,包子皮不薄,可一口下去都是肉肉肉,而且肉馅也非常的紧致,味道很好,微微的偏甜,吃起来超过瘾。
人均:13元
地址:金陵饭店汉中路2号
排队的人都不用上班吗
一走进狮子桥,就要被这家排得长长的队伍所震撼。尤其是大中午,排队的人都不用上班吗?冒着不能准点上班的风险,也要排到地老天荒。这家炸臭豆腐的时间真的很久,用牙签插的时候飞快送入嘴中,封在里面的特制酱汁香爆了。
人均:8元
地址:湖南路狮子桥1号
买不起爱马仕的包,还是能吃得起爱马仕炒饭!一个不起眼的小巷里,排个三四十人的长队,只能站在路边吹着风吃上一碗!米饭在锅里噼里啪啦的跳跃,香肠炒的也是使出浑身解数,把体内的油散发出来,香气逼人。量很足,饥肠辘辘的时候来上这么一盘炒饭,简直美味。
人均:25元
地址:丰富路新街口饭店的巷子内
张记卤菜馆
下雨天也要排排排…
这家店在三条巷,门头不是很显眼,已经开了很多年了。常常排队,人气高的不得了,即使是下雨天也不例外。这里的鸭四件味道那叫一个绝,鸭爪和鸭头是一个味儿,微微的甜中带着麻辣味儿,很有咬劲,很Q,不是那种煮的很烂的鸭四件,每次想想口水就要流下来了。
推荐:鸭四件、烤鸭
人均:16元
地址:秦淮区三条巷41号旁(近常府街)
汤圆店竟然也要排队?
是的,没看错,就是汤圆店也排队,这家店就是很神奇,多年不扩店不装修,想吃,那就自己排吧。汤圆个头很大,内馅的芝麻特别敦实。糯米皮黏滑,一口下去就是甜香。和大枣一起煮,汤也特别好喝。
人均:9元
地址:曹都巷18号(近丰富路)
一共19家店,我却只排过一半,这不科学!作为一枚“资深”吃货,本人决定,明天开始去亲自排队,一家!一家!全部再吃一遍!!!
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