时间：2018-06-23 09:25:59 来源：知奇密事作者：刺梨点击：
野生刺梨是云贵高原特有的野生资源，主产贵州，云南次之。很多人北方人没有见过刺梨野果。目前市场供不应求，市场紧缺，发展种植，很有前景。被誉为癌症的克星。目前，黔南州刺梨产业大发展，同时还催生了刺梨苗木市场火爆场面。
刺梨主要产区：贵州龙里，有刺梨之乡的美誉，在广东、云南、陕西、福建等省区，也有分布。刺梨一般生长再海拔500m～2500m的河滩、路边、山坡、灌丛中，所以很多人都没有机会吃到刺梨的鲜果，甚至都没听说过。目前市面上收购刺梨熬成的汁液要百元一斤，不用出门有专人上门求购，我要是有几亩刺梨地，估计要发财了！
刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，文先果，是滋补健身的营养珍果。刺梨为落叶灌木，果树不高，大约在一米左右，方便采摘。刺梨果上长满肉刺，采摘时需要戴手套。刺梨多产于无污染的山区，大多数都是野生的，就是人工种植的，也几乎处于野生状态，所以属于纯天然的果品，具有很高的营养价值。如果大家在种植养殖上遇到问题，可以在云种养平台咨询专家，它是全球最大的农技问答网站。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。
刺梨有很多种功效，解毒，健胃，消食、活血、化淤，并能起到防癌抗癌的神奇作用。现在市面上出现了刺梨原液，能百分百保留刺梨的营养成分，完全能代替刺梨发挥它的药用价值。刺梨不仅营养价值高，食用方法也是多种多样的。现摘现食是一种，刺梨果实每一百克鲜果中可食用部分含维生素C3000-4500毫克还因此被称为维C之王。但是，最著名的还得数刺梨酿酒。
早在清朝道光年间，吴嵩梁在《还任黔西》的诗句：“新酿刺梨邀一醉，饱与香稻愧三年”，就描述了刺梨酿酒的美味，刺梨酒的功效很大，能起到防癌抗癌，防治冠心病，抗心绞痛，降低胆固醇等作用。刺梨酿酒后，各项功效都会增强，是我国又一神奇国宝。
刺梨中所特有的刺梨多糖也是防癌抗癌的有效成分，肿瘤患者的体内，缺乏与 Mn 结合的 SOD，影响 SOD 抗氧化的活性，而刺梨多糖中络合有丰富的 Mn 元素，与 SOD 结合后，提高了 SOD 的生物活性。常食用刺梨能够为人体提供丰富的维生素 C、活性 SOD 以及刺梨多糖等，阻断致癌物的生成。
2016年黔南州共产刺梨合格苗2960万株，通过2017年2月25日苗木调度显示，现在都匀、平塘和独山还有601万株苗木，但都是本县预留出来造林用的，目前全州仅有还余有刺梨苗50万株左右，刺梨苗木供应十分紧张。
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