时间:2017-10-08 02:32:56 来源:美食小烧作者:五花点击:
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称"五花肉"。 这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。公公今天让婆婆买来上好的五花肉,想做红烧肉没想到婆婆却这样做。
材料准备:
辅料:生抽半勺、盐1克、糖一勺、胡椒粉少许、淀粉少许,辣椒面
电饼铛通电,预热完成后关掉下火,只使用有烧烤纹的上火,选择烧烤程序,把腌好的五花肉平铺到烤盘上,一面煎成金黄色后再把煎另一面也煎成金黄色,最后撒辣椒面即可。
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