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夜读｜中秋的味道

时间：2017-10-08 01:53:27 来源：作者：点击：

月圆了，月又缺了，圆月缺月梧桐树，无人知是逢中秋。诚然，很多人已经淡忘了中秋，更是淡忘了中秋特有的味道。

记忆中，第一次知道中秋的味道，还是上个世纪80年代末，那时候还是我儿童时候。

外出的父亲回家，惦念家中的孩子，买回来一大堆月饼。看到月饼不知道是什么好吃的，还傻傻地问父亲这能不能吃。

品尝月饼的滋味，让我对外面的世界有了自己第一次很有意味的向往之情：那时候就想，什么时候我也可以在外打拼。

我喜欢这个日子。这天爸妈忙着招待客人，没有布置我课外作业，可以尽情玩耍，还能饱餐一顿。中秋的味道真好。

那个时候，是个物资匮乏的时代，各家各户过中秋，餐桌上的菜都是平时省吃俭用结余下来，对于我家来说，吃上月饼也是记事儿以来，第一次这么深刻的记忆。

一家人，自然是欢欢喜喜地过中秋。最令我难忘的一道菜及时：粉丝炖小鸡。

一家最会过日子的要数奶奶，一双妙手准能为儿孙们准备一顿别样的饭菜。

中秋杀一只公鸡，也是奶奶喂养了大半年，专等着中秋杀了为大家解馋。怎奈家人多子孙人口多，一只鸡10多斤，为了让大家都尝尝鲜，咋办？

奶奶先是将鸡炖汤，用鸡汤下面叶，一锅鸡汤一半下面叶，一半留着做粉丝炖小鸡。

这样中秋这天中午的饭晚上的饭都有了。

如今我已步入中年，儿子也懂事儿了。桌上堆着比我儿时过中秋要丰盛得多的精致食品，我却无心赏月。妻看出了问题：“家里就我俩过节，欠气氛啊。”

不在父母身边，过节成了冷冷清清的了，更是山珍海味没滋味。

如今，像我们祖孙三代，各自冷清地过着中秋的，大有人在，正所谓“千里”共婵娟。其中的原因很多：或根本没想到要和长辈们过中秋；或忙于做生意赚钱、做功课升学；或因职场竞争激烈没空；或觉得只是亲戚碰个头吃个饭，没意思……从前中秋节不放假的，没时间尚可算个理由，如今的中秋，已被作为国定假日，奇怪的是大家反而没空了！难怪“每逢佳节”，只好“倍思亲”了。

尤其是，吃不吃月饼，就是个团圆，过节就是个陪伴，之所以怀念当年过节的味道。

觉得还是一家人在一起吃饭，不在乎吃多吃少，就是个热闹。

亲友相聚一堂，聊天赏月，才是我们传统的中秋味道。

（巩彬）

听说常吃这家店的 肾都挺好的

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