时间:2017-10-07 18:47:27 来源:美食谈作者:蚕豆点击:
癌细胞大家都知道吧?而且是一种非常可怕的病,当听到癌这个字就觉得不好了,癌细胞的变化是不断的呈现,所以为了身体不让癌这个字出现,所以我们就要对自己的身体负责,以下这4种食物是癌细胞的天敌,所以要常吃哦,来看看一下是哪几种食物呢?
姬松茸:姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯鲜香,食用价值颇高。新鲜子实体含水分85%-87%;可食部分每100克干品中含粗蛋白40-45克、可溶性糖类38-45克、粗纤维6-8克、脂肪3-4克、灰分5-7克;蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。 姬松茸对各种癌症的作用:姬松茸含有丰富的硒物质和抑癌物质,对增强人体免疫力,补充特需营养有很好的作用,所以要常吃它,不仅可以赶走癌,对身体的健康也有很大的帮助; 蚕豆
蚕豆:蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用,蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有一定作用。 蚕豆补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带;主治中气不足,倦怠少食,高血压,咯血,衄血,妇女带下等病症。
茄子:秋天的到来正是茄子的好季节,茄子是“癌细胞”的天敌,有研究表明,茄子具有抗癌功效,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,还有茄子中含有葫芦素、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,具有防癌、降低血管中胆固醇的功效,所以也要常吃茄子;
红薯:红薯减肥最好的粗粮之一,不管是老人还是小孩都很适合吃红薯,因为红薯的营养价值高,在日本被誉为长寿食品,同时又具有很好的药用功效; 白地瓜中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性物质,可以预防结肠癌和乳腺癌,对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用,故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮,能预防肠癌和乳腺癌。 所以以上4种食物不仅防癌抑癌,还是一种对身体健康特别有帮助的食物,要记得常吃哦。
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