西红柿不止炒鸡蛋好吃, 试试这么做, 好吃到舔盘子!

时间:2017-10-07 16:32:12 来源:一喵作者:西红柿点击:

导读: 西红柿不止炒鸡蛋好吃, 试试这么做, 好吃到舔盘子!2017-10-07 16:19 来源:一喵西红柿是最为普遍的蔬菜,也是餐桌上常见的一
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西红柿是最为普遍的,也是餐桌上常见的一道肴,简单易做。而且西红柿本身的营养也是极为丰富,内含丰富的番茄红素,既能阻挡紫外线对皮肤造成的伤害,是朋友最佳的天然防晒霜。今天一喵要和大家分享一道好的西红柿美食,西红柿烩片。

西红柿的营养价值:

1、西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳化合物、有机酸及少量的质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用

2、西红柿中维生素d可保护管,治高压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力

3、西红柿中胡萝卜素可保护皮肤,促进骨骼化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼症。

西红柿烩

材料:西红柿、豆腐、番茄酱、料酒、胡椒粉、淀粉、橄榄、香、细香葱

做法

1、将清洗干净切成片,用料酒、胡椒粉、淀粉等材料腌制5分钟。

2、西红柿洗净切丁,豆腐洗净切丁,香切段。

3、在锅内倒入少许的橄榄,倒入西红柿丁翻炒至变软后加煮开。

4、把切好的豆腐倒入锅中,接着加入番茄酱,一起煮开。

5、最后将片倒入锅中煮沸,加食调味即可。

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