这菜两块钱炒一大盘,常吃乌发降胆固醇

时间:2017-10-07 16:16:41 来源:斯佳丽的小厨房作者:豆苗点击:

导读:这菜两块钱炒一大盘,常吃乌发降胆固醇2017-10-07 16:11 来源:斯佳丽的小厨房现在时间变化很快,以前很多无人问津的食材,如今身价
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现在时间变化,以前很多无人问津的食材,如今身价成倍增长。 就如这豆,儿时记忆里,餐桌上是没有位置的,现在再看看,豆的价格高出了豆。昨天去逛超市时,看着这豆苗,价格明显高于旁边的豆芽和绿豆芽,而且绿绿的豆苗比起常的豆芽更加显眼,整整齐齐的排在箱子里,非常好看, 就称了大半回来。 (来自:斯佳丽的小厨房)

现代人工作压力大,非常容易出现体虚乏力状况,要想增强人们的活力和精力,补肾很重要。中医所说,色属走肾,豆作为食物能够有利于补肾养肾,滋补人体的气。常豆能降低胆固醇,预防中老年人动脉样硬化和心疾病;常豆还能清解毒、美容养颜明目乌发、防止衰老、促进消化、增强活力等功效。 (来自:斯佳丽的小厨房)

豆在发芽过程中,营养元素更加增强,还更利于人体吸收, 所以常豆芽是有益于人体的健康。 其实 炒豆苗其实没啥难的,估计人人都能炒得很好,但要炒的口感清脆还不变色, 也有要有重点的,首先是大火炒,其次是要出锅前再加入,这样能避免营养流失,而且卖相和口味都佳。 平时每天的餐桌上都少不了青, 这清新爽口、量低、营养高,大家不妨多点。 (来自:斯佳丽的小厨房)

【素炒豆苗】 原料: 豆苗 1把 红椒 1个 蒜 2瓣 制作:1. 准备好原材料; (来自:斯佳丽的小厨房)

2. 锅凉, 放入蒜末和红椒进去翻炒; (来自:斯佳丽的小厨房)

3. 放入豆苗进去翻炒; (来自:斯佳丽的小厨房)

4. 翻炒两下后加入适量; (来自:斯佳丽的小厨房)

5. 翻炒均匀,盛入盘中。 (来自:斯佳丽的小厨房)

小贴士:加入点蒜和红椒与豆苗一起翻炒味道更加有味道。 (来自:斯佳丽的小厨房)

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