金针菇不要再放到火锅里了,这样做着吃比火锅好吃100倍

时间:2017-10-07 15:19:00 来源:煮夫作者:金针点击:

导读:金针菇不要再放到火锅里了,这样做着吃比火锅好吃100倍2017-10-07 15:15 来源:煮夫不论是超市还是菜市场,一年四季均或者看到金
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不论是超市还是市场,一年四季均或者看到金针菇的身影。能想到金针茹最多的时候就是涮火锅时。金针茹还有更多的做法,之前做过香金针茹,今天的做法简单,味道却出奇好,凉拌金针茹。

金针菇中含有一种叫朴菇素的体,有增强机体对癌细胞的作用,常食金针菇还能降胆固醇,预防疾病肠胃道溃疡,加强抵抗力,防病健身

金针菇能有效地增强机体的生物活,促进体内改弦易辙,不仅有利于食物中各种养分素的吸收与利用,对成长发育也大有用处,是以有“增智菇”、“一休菇”的美称。

所需食材

金针菇克,红椒2个,生抽4勺,1克,1勺,米1勺,蒜末5瓣,香多量,食用过多

做法

金针菇去除根部,拉开,洗净。

2.锅中放开后放入金针菇焯2分钟左右。捞出。

3.红椒切成小段,和蒜末一块儿,铺到金针菇中。

4.调汁。碗中放入4勺生抽,一克,一勺,一勺米,香少量,调匀。

5.将调好的汁浇到金针菇上。

6.锅中放适量食用,烧后平均浇到金针菇里,最好浇到蒜末上。拌匀。

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