轻松掌握酸甜纯香带鲜味的糖醋鲤鱼做法,手艺堪比厨师

时间:2017-10-07 12:18:38 来源:小姐姐吃美食作者:鲤鱼点击:

导读:轻松掌握酸甜纯香带鲜味的糖醋鲤鱼做法,手艺堪比厨师2017-10-07 11:56 来源:小姐姐吃美食轻松掌握酸甜纯香带鲜味的糖醋鲤鱼做法:
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轻松掌握酸甜纯香带鲜味的做法

烹饪方法:炸

分量:2人份

原料

550克,蒜末、葱丝各少许

调料 2克,6克,10毫升,番茄酱、淀粉、干淀粉、食用适量

做法

1、洗净的鲤切上刀,备用。

2. 锅注,烧至五六成,将鲤裹上干淀粉,放到锅中,用小火炸至两面熟透,捞出鲤,沥干,装入盘中,待用。

3. 锅底留,倒入蒜末,爆香。注入少许清,加入,搅拌匀,加入番茄酱,拌匀。

4. 倒入适量淀粉,搅拌均匀,至汁浓稠,关火后盛出汁,浇在身上,点缀上葱丝即可。

要点; 炸温不宜过高,以免外焦内生。

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