时间:2017-10-07 10:56:26 来源:作者:点击:
1.娃娃菜一颗,如图掰开泡洗干净 ,切出部分叶子,分成若干小份。
2.甜椒 ,蒜头,各半个 ,香葱适量 ,全部切碎 ,备用 。
3.绿豆粉丝一扎 ,提前泡水 ,沥干 ,切段 。加少许食用油伴均匀 。
4.娃娃菜头部朝外 ,呈放射状摆好 ,铺上菜叶 ,再铺上粉丝 。
5.一勺蚝油+2颗小冰糖+一点点盐+适量蒸鱼酱油+2勺生粉,大半碗水调成碗汁。
加油爆香蒜蓉 ,翻炒甜椒 ,倒入碗汁煮开,稍微浓稠,关火 。
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