糖醋排骨家常做法,懒人做法史无前例的简单

时间:2017-10-07 07:43:59 来源:作者:点击:

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有一项必不可少的就是排骨,如果有人来,这道是必做哒,今天给大家带来的是排骨超简单人版,一学就会,让你秒变大厨。

食材

猪排骨12勺、4勺、3勺、料酒少许、葱、姜适量

排骨做法

1、排骨洗干净,切成一小块备用。

2、锅中足量加入料酒、葱姜烧沸,下排骨烫过捞出备用。

3、排骨放入蒸锅,大火蒸30分钟取出。

4、把1少料酒、2勺、3勺、4勺,少许蒸排骨的汁调成味汁待用。

5、锅置火上烧,倒入排骨小火炒,待排骨表面为淡淡的金色即可捞出。

6、另外起锅,将兑好的味汁倒入锅中倒入排骨没过即可。

7、大火煮开后转小火炖入味。

8、排骨放入盘中,可以撒点熟芝麻点缀。

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