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辅食怎么添？宝宝6-12月超详细喂养攻略！

时间：2017-10-15 12:40:21 来源：作者：点击：

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每个宝宝发育有差异，出现以下表现就可以尝试添加辅食了：

根据世界卫生组织建议，吃纯母乳或配方奶的宝宝6个月添加辅食（以前旧规定是4个月）。最晚也不要超过8个月。

》》母乳/奶粉喂养每天超过1000毫升仍然不够；

》》体重是出生时的2倍（最低6公斤），体重滞长；

》》流口水变多了，用勺子喂奶或水的时候会吞咽。

最初添加的辅食中最好包括有高铁食物

添加辅食要遵循这样的原则：

尝试一种新食物后，至少3天后再加另一种。这样好判断宝宝是否对食物过敏。（从一种到多种）

一开始每天喂一次少量，隔2-3天后，如果宝宝消化、排便等情况都好，再增加次数和量。（从少量到多量）

根据宝宝牙齿萌出的具体情况，从流质辅食，逐步变到半流质、软固体辅食，最后发展到固体食物。（从稀到稠）

02

添加辅食的各个阶段

第一阶段：六七个月

吞咽期、辅食为柔滑泥糊

1、宝宝第一口辅食最好是添加铁的米粉。尽量选择少添加，无盐少糖米粉。

2、一开始该吃多少？稀稠度如何把握？

刚开始的米粉量，不要多，宝宝可能只会舔一舔，泡多了浪费。

建议尝试大奶粉勺1大勺（60毫升奶粉勺），小奶粉勺2小勺（30毫升奶粉勺）。

根据米粉段数由稀到稠逐渐过渡给宝宝吃——

刚开始几天，非常稀的糊状辅食

宝宝适应后慢慢增加稠度

03

第二阶段：七八个月，开始鼓励宝宝进行咀嚼练习。

1.辅食工具选择

研磨碗、研磨器等

费力，食物细腻程度和电动的没法比，对于刚开始添加辅食的宝宝来说，质地太粗了，比较难清洗。

料理棒

功能有限，不建议购买

料理机

料理机是集搅拌、打碎、榨汁功能于一体的机器。最突出的优点就是性价比高，宝宝不太需要细腻辅食后，依然可以继续使用。

辅食机

优点是方便，只要将材料放进去，等待后就是现成的辅食。缺点是性价比不高，宝宝吃细腻辅食的时间不长，可能用不了两三个月。

综合比较，料理机胜出！

2.动手给宝宝做辅食

混合蔬菜泥

用料：

南瓜175g

胡萝卜125g

豌豆(也可替换成蕃茄、黄瓜等) 80g

做法：

1、南瓜去皮去籽切薄片，豌豆洗净，胡萝卜去皮切薄片。

2、高压锅、电饭煲或蒸锅蒸20分钟，出锅之后把里面的混合蔬菜汁与混合蔬菜分离。

3、混合蔬菜倒进料理机添加适量的混合蔬菜汁，想要稀一些的倒多一点，想要稠一些的就少倒些。

4、分装到辅食格，冷冻，随吃随取，再次使用前再彻底加热。

宝宝胃口小，制作一次只吃一点，冷冻起来，做一次，下次就可以直接解冻吃啦。

04

第三阶段：八九个月，可以吃肉泥和鸡蛋啦！

这个阶段，主食可以从米糊过渡到烂粥烂面条了，也可以吃肉和鸡蛋了！肉类建议从鸡肉开始，之后是猪肉、牛肉、鱼虾。

2、引入鸡蛋！

八个月左右可以引入蛋黄啦，一开始可以吃煮熟的鸡蛋黄。最初给宝宝添加蛋黄时可以从1/4个蛋黄开始，观察3-4天，确认不过敏再增加到1/2个，继续观察，逐渐增加到1个。

3.肉泥怎么做？

将肉类切小块，蒸熟、煮熟或者炒熟之后加一点热水，用料理机打成肉泥即可。

示范食谱：胡萝卜肉泥

用料：

胡萝卜一根

肉200g（牛肉、猪肉、鸡肉都可）

做法：

1、食材洗净切成小块。

2、牛肉冷水入锅，放几块大葱生姜片，水开后撇去浮沫，煮五六分钟。

3、高压锅里放入切好的胡萝卜，大葱、姜片，倒入清水，把焯过的肉也放入，选择炖烂档。

4、炖好后，把葱姜片夹出来，胡萝卜和肉一起盛出来，烧晾凉放入料理机，加入适量汤，打成胡萝卜肉泥.

5、多余的冻格。

4、别阻止宝宝自己吃！

这个时候，宝宝开始喜欢自己吃，用小手抓，难免弄得到处一塌糊涂。这时候要坚持要宝宝自己吃。养成宝宝自己进食的良好习惯。

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第四个阶段：九至十二个月，辅食为质地软的小块

宝宝咀嚼功能也越来越厉害。这时可以食用捣烂或剁碎的食物了，里面可以有一些小碎块。

可选择的辅食种类已经相当丰富。但是要记住，主食一定要保证，多蔬菜、较少肉，少油、无盐无糖。

给宝宝足够的淀粉类主食

除了玉米粉、土豆、大米和小米外，还有面包、意大利面、面条、谷物早餐、燕麦等。每天要给宝宝喂食2～3份淀粉类食物，一份相当于1/4成人份或1～2大汤勺。宝宝需要足够的能量，才能够他们每日精力旺盛地上蹿下跳。

示范食谱：蔬菜汁彩色蝴蝶面

用料：

紫薯、西红柿、菠菜、南瓜 适量

面粉 适量

做法：

1、紫薯、南瓜切块上锅蒸熟，蒸好后用料理机打细，太干可以加点水。

2、菠菜，切丁榨成汁，榨好过滤一下只要汁。

3、粉色面团用西红柿，去皮切块榨汁，和菠菜一样只要汁。

4、单色蝴蝶面制作，取一块南瓜面团。用擀面杖擀成薄面皮，薄点容易熟。来回折叠，形成一条长面皮。

5、用刀分切成几份，可以大小不一、更可爱。

6、用切土豆花的波浪刀切出想要的长度。用筷子把面片往里夹住。

7、想要彩色的就把不同面团揉在一起，方法相同。

宝宝差不多1岁时，就会想模仿大人用勺子吃东西。这时候大人要耐心的给宝宝示范。

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当心这些辅食误区

1、添了辅食就大大减少奶量或干脆不吃奶

要注意的是，这个阶段母乳或配方奶仍然是宝宝的主食。

2、给辅食添加调料

一岁以内的宝宝辅食不需要加盐、酱油、味精、糖等，可以适当用点油，一岁以上的宝宝可以加少量盐，不应加其他味重的调料。过早加盐，不仅会加重肾脏负担，还很可能造成将来的偏食挑食。

3、光吃一种粗粮类辅食

在食物较为单一的情况下，高纤维饮食可能影响其他营养物质如矿物质元素的吸收和代谢，不利于婴儿成长。

4、一直给宝宝做成泥状辅食

如果一直给泥状食物，错过了咀嚼能力锻炼的最佳时期，很可能将来吃非泥状食物时，不会咀嚼而是直接吞进去，那个时候再锻炼咀嚼能力难度会大很多。至少在10个月以后就要开始尝试粗颗粒状的食物了。

5、大人把饭菜咀嚼好再喂

如果大人有幽门螺旋杆菌感染的胃病，或者有病毒感染引起的溃疡、口疮等，会很容易经唾液传染给宝宝。

121期 看图说话学品诗

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