时间:2017-09-01 06:06:04 来源:本站整理作者:zl点击:
孕妇可以吃鸽子肉吗,孕妇喝鸽子汤的营养好处。都知道鸽子的营养价值高,特别是小乳鸽,那么孕妇能吃鸽子肉吗,孕妇吃鸽子肉怎么做最合适,孕妇吃鸽子肉有什么好处,下面八宝网的小编就来说说:孕妇可以吃鸽子肉吗,孕妇喝鸽子汤的营养好处。
孕妇可以吃鸽子肉吗:孕妇可以吃鸽子肉,鸽子肉的做法最好是煲汤。
* 鸽子肉含有维生素A、E、维生素B族、泛酸,以及钙、铁、铜等矿物质。
* 对产后妇女、手术后病人及贫血者具有大补功能,民间称鸽子为“甜血动物”。
* 女性常食鸽子肉,可提高性欲,鸽子肉对脱皮、白发和未老先衰等有很好的疗效。
* 鸽血能使术后伤口很快愈合,乳鸽骨可使皮肤变得白嫩、细嫩,增强皮肤弹性,使面色红润。
* 老年人、体虚病弱者、手术后病人、孕妇及儿童特别适合食用,清蒸、煲汤、煮粥皆可。
自古以来鸽子蛋都是女性的良药。它本身含有特别丰富的蛋白,而且脂肪含量很低,钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。鸽子汤是非常适合女性食用的滋补汤,女性孕期、产后都应该适当喝一些鸽子汤,保证身体可以恢复得更快更好。和鸽子汤还可以调节人体血糖,美容养颜,是很好的汤品。
食材:鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个、红枣3个、枸杞少许、姜片,大葱段,料酒、盐、鸡精
2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时;
3、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;
5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。
鸽子要用热水烫透,才好煺毛。产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖,营养更佳。
正确的杀鸽子方法:杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍,也可以用白酒灌到鸽子嘴里,过一会鸽子就死了。
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