时间:2018-06-22 17:16:13 来源:小帅时尚美食作者:台湾点击:
不断刺激着我们的味蕾
BUT!
没吃过正宗地道的味道
三天三夜都说不完
今天小编就尽自己所能
这也只是冰山一角!
牛肉面
台湾素有牛肉面王国之称,大街小巷随处可见牛肉面店,且台湾的牛肉面融合了各地料理精髓而形成自己独有的特色。
将新鲜牛肉炖烂,用牛肉汤煮面,再将牛肉切块放在面上即可食用。该面肉香而不腻、汤味鲜美,面条筋道。来到台湾,感觉不吃一碗牛肉面,都是人生遗憾。
台州丨记忆里的海味
651公里的海岸线,280平方千米可供养殖的浅海滩涂,台州人的餐桌上,海鲜是常客,海味早已印在了味蕾的记忆中。
最地道的地方味往往不是在豪华的餐桌上,而是在淳朴的山野乡村里。在蛇蟠岛这个山 海分明的小岛上,自然孕育着众多的好食材。
台州的味道大概是离不了那个“鲜”字了,三门青蟹、长潭胖头鱼、仙居三黄鸡、玉环水潺饼。
海味|青蟹豆面
三门素有“青蟹之乡”的美誉,当青蟹撞上了豆面,豆面的柔韧爽滑配以青蟹的鲜嫩,名副其实的“山珍海味”来啦!当柔滑的豆面细胞了蟹汤的鲜美,一口下去,唇齿间鲜香四溢。红色的蟹壳,白色的蟹肉,润莹的豆面,看着都有食欲。
这里,有国内规模最大的海岛采石场遗址,出产江南名石——“蛇蟠岛石”,“千年尽露波涛声,万古犹存斧凿痕”,千年开采,遗下余个洞窟,故有“千洞之岛”的美称。
遍布岛上的奇洞深穴,神秘诡异,令人惊叹,石自天生,洞由人掘,天之工巧,人之灵性,成就了千洞之美。
上蛇蟠岛旅游的人大多是冲着“国内唯一的海盗主题历史景区”的噱头,上岛后往往就去“野人谷”、“海盗村”两个景区游览,下午傍晚后,这里有几分“不问世事”的感觉。
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