时间:2018-06-21 13:46:01 来源:美女韵味作者:皇帝点击:
材料:
皇帝菜300克,蒜片、红椒丝各少许
1起油锅,倒入蒜片。
2炸香捞出。
2放入洗好的皇帝菜。
3用锅铲拌匀。
4焯至断生。
5盛出,装入盘中备用。
6另加少许清水烧开,倒入蒜片、红椒丝。
8将上汤汁淋入盘中即成。
皇帝菜含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,并且含有具有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃。皇帝菜还含有丰富的粗纤维,食之有助于肠道蠕动,促进消化吸收。
烹饪小贴士
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