茼蒿的霸气吃法,在古代可是宫廷佳肴哦,原来我这么多年白吃了

时间:2018-06-21 13:46:01 来源:美女韵味作者:皇帝点击:

导读:[db:简介]
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材料:

皇帝300克,蒜片、红椒丝各少许

调料

味精、鸡粉、食用适量

食材处理

1起锅,倒入蒜片。

2炸香捞出。

制作步骤

1锅中倒入适量, 加适量、味精烧开。

2放入洗好的皇帝

3用锅铲拌匀。

4焯至断生。

5盛出,装入盘中备用。

6另加少许清烧开,倒入蒜片、红椒丝。

7加适量食用、鸡粉、调成上汁。

8将上汁淋入盘中即成。

营养分析

皇帝含有丰富的维生素胡萝卜素及多种氨基酸,并且含有具有特殊香味的挥发,有助于宽中理气,消食开胃。皇帝还含有丰富的粗纤维,食之有助于肠道蠕动,促进消化吸收

烹饪小贴士

1.皇帝或凉拌适宜于胃肠功能不好的人,皇帝等荤共炒可提高维生素A的利用率。

2.皇帝辛香滑利,腹泻者不宜多食。

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