韭菜这样做蛋香肉滑太好吃了,老公尝了直夸赞,要求天天吃

时间:2018-06-19 16:46:20 来源:雪峰儿作者:韭菜点击:

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在这个季节还是很不错的,韭营养丰富,富含维生素和粗纤维,而韭中所含有挥发及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲健胃,提神。今天就做一道简单的家常,这样炒出来滑太好了,老公尝了直赞,要求天天都

材料:韭,鸡,淀粉,清,

做法

1,鸡切丝用淀粉和清抓匀,腌渍10分钟,锅里加入,把鸡倒入小火滑炒。

2,把滑好的鸡拨到锅边,把液倒入炒成块。

3,在把鸡块炒匀。

4,倒入韭段。

5,煸炒均匀,加调味即可出锅。

也可以这么好哦。。

峰儿话语:

1,没有鸡也可以用猪代替,但是用淀粉和清抓匀再炒,这样很嫩滑。

2,滑炒鸡时一定要小火操作才行。

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