时间:2018-06-12 00:31:38 来源:懒人美食谱作者:萝卜点击:
夏吃萝卜,冬吃姜。不是没有道理的。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。天气炎热又没太多时间的我,有时也会偷懒做些省事开胃的小菜来换换口味,这道简单又快捷的响油萝卜丝,就着米饭吃很是爽口。
需要的材料
葱姜少许 蒜瓣2粒
2、放入盘中加1勺食盐拌匀,腌制约20分钟左右使萝卜变软出水。
3、准备好葱沫、蒜沫和姜丝,锅烧热倒入菜籽油,大火爆香葱沫姜丝。
5、全部完成,吃时拌均即可。
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