剩大米饭做成米饼,色泽金黄、营养丰富、口感软糯、拒绝浪费

时间:2018-06-11 20:17:19 来源:漠河味道作者:胡萝卜点击:

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夏天真是,家人也都的不多,有时会剩下很多大米,剩放在冰箱里也容易坏。今天教大家用剩大米做成米,色泽鲜亮,营养丰富,口感软糯,这样既不浪费,家人都抢着的时候还可以蘸一些番茄酱,更别有风味,大家也学做一下吧!

需要的食材:剩大米适量 胡萝卜1根 2个 面粉20克 食用和小葱适量

制作方法

1、先把胡萝卜切成小一点的胡萝卜丁,小葱切成末。

2、再把胡萝卜丁用焯一下。

3、然后把焯过胡萝卜丁、小葱末、、面粉和适量一起加到米里。

4、开始用勺子一起搅拌,如果觉得米糊有些干,可以加一点清

5、把电铛或平底锅加后,先倒入少量的食用。把米糊舀一勺倒入电铛里,再用勺子把面糊稍微压扁一些,压成状。

6、用小火开始煎,等米一面煎到金色时,再翻到另一面继续煎成金色,这样大米就做好了。

7、煎好的大米装在盘里就可以开了。

希望我们的美食谱会对你有所帮助,祝您生活

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