吃西瓜别再把西瓜皮扔了,教你几招,原来西瓜皮能这么好吃超简单

时间:2018-06-08 18:06:47 来源:双喜妹作者:西瓜皮点击:

导读:[db:简介]
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炎炎夏日,都喜欢西瓜,本着能不浪费的“原则”,

西瓜皮的那层“青”去掉再切成薄皮,炒美味

、鸡和猪都不区的

西瓜皮去“青”后切成片,就是把外面的绿色薄皮切掉

准备一根瓜也切成片,

切薄片,口味单的可以先煮一下去掉咸味,

起锅烧,中小火煸出,盛起备用;

把多余的滗出,锅底留适量,开中高火,锅放蒜茸和姜茸,爆香;

倒入瓜和西瓜片,翻炒至半熟,点入精胡椒粉和料酒,速炒几下;

倒入咸颈,翻炒片刻即可出锅供食用

西瓜瓜都不要炒得过熟过火,八九成熟即可,口感才爽脆。

凉拌西瓜

西瓜切片去掉西瓜

削掉外表硬的绿皮

然后西瓜皮切条

放入适量拌均匀出

椒切丝,香葱切小段

倒出西瓜皮出的

放入椒丝、葱段和蒜蓉

放入红芝麻、生抽和

拌均匀然后装盘

西瓜

把瓜皮的红除净,瓜皮外的硬皮削去,切成块。

锅中放满冷淹过和西瓜皮块,

一点点和冰小火下去鲁。

鲁到青色西瓜皮块变成琥珀色即可

放凉超好。拌当小都很退火。

西瓜果酱

西瓜皮洗净,去掉最外面的那层薄薄的绿皮,然后将果切小块。

用搅拌机将瓜块打碎——为了方便倒出,我加了100g

将瓜碎倒进不锈钢锅中,再加入,搅拌均匀。

煮开后转小火煮,中途用锅铲搅一搅。

煮至收干,即可关火。晾至温时即可装进瓶里或者保鲜盒,完全冷却后封口放入冰箱冷藏。

2-3天后,酱会变得比之前粘稠,就可以了,的时候用干净的勺子舀取。

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