时间:2018-06-08 17:06:11 来源:冬至雪夜的小厨作者:苦瓜点击:
苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法,会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失,教你苦瓜这样做,特别适合夏天吃,凉爽又去火,这个美味凉菜最适合天热吃了,做法简单,又能解暑去烦热,苦瓜吃起来又脆又嫩,凉爽开胃,下面分享下这道美味凉菜的做法
【雪碧苦瓜】材料:苦瓜2根、雪碧1听、柠檬1/2个、枸杞子适量、蜂蜜1汤匙、盐少许、
做法:
2.将苦瓜顺长对半切开,用勺子刮去苦瓜瓤,将白色的部分刮净,这个部位比较苦
3.再将苦瓜顶刀切成片
4.将柠檬切成薄片,枸杞子洗净
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