当前位置：首页 > 生活 > 食谱

蘑菇吃错易中毒，却是脂肪的克星，减肥就要这样吃

时间：2018-06-08 14:56:02 来源：凤凰网作者：蘑菇点击：

夏季是蘑菇中毒的高发季节，每年都有因采摘野生蘑菇误食中毒的事情发生。夏季雨水量大，气温又高，特别适合野生菌类蘑菇的生长和繁殖，是毒蘑菇的高发季节！

野生蘑菇的种类繁多，很难识别，单靠经验或外观边并不能判断出蘑菇是否有毒！所以，出去郊游时千万不要自行采摘，也不要随意买卖不正规的野生蘑菇，以免误食有毒的蘑菇！

毒蘑菇的毒素非常复杂，误食毒蘑菇中毒潜伏期短，中毒后会导致头晕、恶心、腹痛、腹泻、呕吐等明显的肠胃不适！严重的还会导致烦躁不安、精神错乱，出现幻觉，或是突然出现严重的肝、肾、脑等脏器的损害，这类最为凶险，导致昏迷、抽搐、休克甚至死亡！

虽然野生的蘑菇菌类含有毒素，误食会产生中毒，我们只要不盲目自行的进行采摘食用，一般就不会产生中毒。只要到正规的商场上购买，还是可以经常食用。

蘑菇的营养价值还是很高的，蘑菇不仅味道鲜美，其中还含有多种维生素，可以抗氧化、提高机体免疫力、通便排毒、止咳化痰、还可以降低胆固醇和甘油三脂的含量，而且蘑菇中还含有酪氨酸酶，对降低血压有明显的效果！

蘑菇中的维生素C甚至比一般的水果还要高，其中还含有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分。可以促进人体的新陈代谢，增强免疫力，有助于心脏健康！

特别是对于减肥的小伙伴可以多吃，蘑菇热量含量低，蘑菇的热量只有20卡路里，而且蘑菇中含有很高的植物纤维，可以防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇有很强的饱腹感，多吃蘑菇是很好的减肥食物，常吃也不会引发肥胖。

几款蘑菇减肥食谱，是脂肪的杀手，减肥的好帮手！

1、素炒蘑菇：将蘑菇洗干净沥干水，将油烧热放入生抽、蒜末炒香，将蘑菇倒入锅中翻炒，加入盐、鸡精调味即可！

2、凉拌蘑菇：将蘑菇洗净切丁，将水烧开把蘑菇煮熟后捞出沥干水放凉，然后将青红椒且小块，将蘑菇青红椒一起加入盐、生抽、香油、鸡精、蒜末拌匀即可。

3、蘑菇排骨汤：将新鲜的白蘑菇洗净，排骨洗净过水后捞出，在将锅中放入清水，将排骨、葱、姜、蒜、大料让入锅中大火烧开后，转小火将汤炖成奶白色后，再将蘑菇加入汤中煮20分种出锅即可。

蘑菇不仅可以减肥，而且营养价值又高，特别是女性减肥的小伙伴可以多吃，健康又美容！

可以看世界杯的露天茶餐厅，永昌南路上这家店女朋友来了都不想走

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章