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儿童饮食需谨慎 给大学普及儿童饮食的注意事项

时间:2018-06-07 11:37:03 来源:美食天下作者:水果点击:

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果虽含有丰富的营养食用时也要适量,否则可能引起胃发炎及消化不良,尤其是年纪愈小的幼儿愈须注意。除此之外,每日食用种类也不可过杂。

一般而言,小孩食用每一种果,不过,当身体不适时或是特殊体质者,有些果还是需要禁止食用。例如:气喘、咳嗽不停等过敏体质的人,少瓜类果,如:西瓜木瓜、香瓜;皮肤过敏的人,少芒果木瓜莓等果;若孩童有腹泻情形,则需禁止果汁果,否则腹泻情形不易好转。

体质选择果的中医理论

相当讲究体质的中医理论,对小孩食用果也有相当明确的看法与作法,提出来与父母分享,作为选择时的参考依据。

果,气虚脾虚者忌

气虚脾虚者要忌果如:西瓜、香瓜、芒果、菠萝、蕃茄、香蕉

所谓气虚,指的是中气不足,力气弱的人或孩童,表现出的主要症兆是脸色苍、体格小、弯驼背,常不下。而脾虚,指的是消化系统较差,肠蠕动较。由于生冷的食物,会减低肠胃蠕动、使肌无力,所以多了会因消化不良,而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的孩子,不宜生冷食物。如果真的很想,可以在中午时间一点点,切记不可过量。

荔枝,体质者少为妙

体质的人,代谢率偏高,不可食用果如桃子、荔枝,发烧或是某器官正在发炎的孩童亦避免食用体质指的是,精力非常充沛、旺盛,晚上不易入眠,很讲话的人。若是有过敏体质气虚脾虚的人,则可以常果,但仍不能过量。

夏季果,需要慎选

夏天果多属于寒,有过敏体质、低压、气虚脾虚或是长久感冒不愈的孩童,一定要少生冷果;而且在冰箱冷藏保鲜的果,要食用时最好退冰后再。所以提醒父母,家有虚弱儿,果时,务必慎选果属,且控制摄取的份量。

进口果如葡萄柚,含有大量的维他命C,有消炎功效,但虚弱体质者不宜多,否则易致肚子咳嗽。此外,奇异果含有木瓜酵素,对胃肠很好,也颇受国人喜

由上可知,不管是正常(指身体健康者),抑是特殊体质者,在均衡摄取的准则下都可以食用果,但是食用时切记不可过量,特别是体质特殊者,更需节制,否则物极必反,反而会导致身体不适。

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