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做自己想吃的饭菜,今天我把我拿手的饭菜分享给你!

时间:2018-06-04 22:50:32 来源:董泽男作者:芹菜点击:

导读:[db:简介]
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一、芹

食材

心30克;猪里脊20克;胡萝卜两片;洋葱少许;鲜姜汁少许;淀粉少许;植物适量儿童有机适量

做法

1将原料清洗干净;里脊切片,用刀背轻轻拍几下,然后切丝再切成小丁状;丁里加入几滴鲜姜汁用抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制5分钟;

2锅内加烧至八成开,把腌好的丁均匀的撒入,等丁成色,用漏勺捞起放入冷中浸凉,控净分待用;芹去掉老筋,和胡萝卜分别焯一下备用;

3芹胡萝卜、洋葱分别切成小丁状;锅烧倒入,加洋葱和胡萝卜煸炒出香味;加丁、芹煸炒,加煸炒,加少量清煮一会即可。

二、五香生米

食材生(炒)、芹胡萝卜、食、八角、椒、桂皮、香、丁香、香叶

做法

1、生米用清浸泡2小时以上,沥掉备用;

2、锅中加入清,加入生米,把八角、椒、桂皮、丁香、香叶用炖好,放入锅中与生米同煮。大火煮开后换小火煮10分钟左右,加入再煮5分钟;

3、让生米泡在汁中1-2小时会更入味;

4、芹切断,胡萝卜切丁,加少许稍为腌制一会,加入放凉的生米拌匀,加入少许香拌匀就可以了。

三、

食材末200g、五个(一个放末里面)、葱、姜、胡椒粉、淀粉

做法

1.猪加葱姜胡椒粉少许拌匀,搅匀

2.锅烧放少量的,将液摊成薄的

3.摊好的放上四分之一的馅,.将鲜馅平铺在

4.馅铺好以后,从的一开始卷起,接口处用淀粉沾住粘紧。依次做好四个

5.锅里烧,将卷放入蒸锅蒸制。大概15分钟之后,卷就蒸好了。.将蒸好的卷斜切成小段摆盘,直接享用,也可以将老抽,淀粉在锅里勾成芡汁淋在摆好的卷上即可

四、.蜜汁烤肋排

食材:肋排;排骨酱;叉烧酱;料酒;胡椒粉;蜂蜜

做法

料酒,叉烧酱,排骨酱,胡椒,或任何你想放的酱料。

把肋排放在酱料中腌制一晚上,放入冰箱中哦。

烤箱预200度,放入肋排,烤20分钟,翻面10分钟。

边烤边刷一些,由蜂蜜,腌制的酱料组成的香料汁,使其更入味,表面更有光泽度。

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