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减脂党的夏日轻盈餐!牛油果意面+菠菜鸡胸饼 |太阳猫早餐 Vol.598

时间:2018-06-04 21:57:40 来源:太阳猫作者:牛油点击:

导读:[db:简介]
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6月4日早上

满 目 绿 意

green

今天是简单营养早餐系列

果单很难

拌上各种调料就有了不一样的风味

很柴

加上洋葱搅成泥反而变嫩了

食物魅力

不就来自于它的无穷可能

(^_-)

时间:20分钟

人数:1人份

- 牛果意面 -

材料

果:2只意大利面:200g

蒜:3瓣 :15g 柠檬汁:20g :适量

芝士粉:适量 罗勒叶:适量 胡椒粉:适量

做法

1.大蒜切片,放入倒了的锅中煎香,撒一勺备用。意大利面煮熟备用。

2.牛果对半切开,去核,在果上横纵划上几刀,用勺子沿着果皮把果挖出来倒入容器中,撒上蒜香胡椒,挤上柠檬汁。

3.微波炉高火转1分钟后取出,撒上、芝士粉、切碎的罗勒叶。

4.把煮好的意大利面放在大盘子,放入蒜香拌匀,倒入牛果料拌匀,撒上蒜片、胡椒装饰罗勒叶即可。

- 菠 -

材料

:350g 洋葱:1/6个培根:2片

:适量:35g 生粉:15g

:3g 胡椒粉:3g :50ml

做法

1.培根、洋葱剁碎,鸡切小块,放入搅拌机打成糜。

2.锅中放,滴入橄榄,放入菠烫至变色,放入冰中浸泡片刻保持绿色。

3.糜中放入、生粉、胡椒搅拌均匀。

4.平底锅放,把鸡糜捏成,放入锅中煎1分钟,翻面再煎1分钟后盛出。

做得厚的话可以多煎一会儿,直到用筷子戳进内部流出来的是透明的就熟了。

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