手把手教你正宗台湾卤肉饭的做法,别问我为什么,就是好吃!

时间:2018-06-04 10:26:26 来源:美食有话说作者:翻炒点击:

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Hello,大家好,欢迎观看美食有化说,今天教给大家的是台湾

首先我们把猪切块,放入碗里,加入2勺生抽,一勺料酒,抓匀腌制。

第二部,洋葱切片,在锅里倒入,放入洋葱翻炒,变色后盛出备用。

第三部,在锅中倒入切好的猪翻炒,然后加入料酒,老抽,冰,姜,蒜,八角还有五香粉继续翻炒,然后倒入,在开过前加入炸洋葱,煮沸后改小伙盖上锅盖,等到收到一半汁的时候,捞出沫子,继续收汁,等到收的差不多时起锅。

最后把卤铲在米上,搭配切半的和自己喜,卤就做好啦,美味与颜值共存,学会的小伙伴马上做起来吧!

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