时间:2018-06-03 16:26:23 来源:呆猪打酱油作者:菜花点击:
夏天那种让人无法躲避的酷热,真使人头痛,不论你走在烈日炎炎下的大路,或是已进入树木、房屋的阴影;不论是在早晨还是在傍晚,那暑日的热总是伴随着你,缠绕着你,真让人心烦。
夏天热的受不了,胃口也就跟着不好了。这个时候我们就想吃点酸酸甜甜的开胃菜。比如做道番茄菜花,美味健康又营养。
做法:
1、把菜花切成小块,洗干净。放入加盐的水中过一下水,煮3到5分钟后捞出备用。
2、番茄用沸水烫一下,剥皮,切成小丁块备用。
3、锅烧热至干燥,放入适量的油,放入葱花,加入番茄块翻炒,在加入菜花,翻炒。焖煮一分钟,放盐,白糖,胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
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