告诉家里做饭的人,这些食物一起吃才是大补

时间:2018-06-02 01:35:51 来源:健康点点通作者:维生素点击:

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你很“,但不一定“会”。有些食物搭配好了,不仅能为人体提供必需的能量,还具有独特的保健养生和辅助治疗功效

今天,就给大家介绍几种食疗食物,看看你对了没有?

1、鸡+栗子补养身,适于贫之人

原理:鸡为造疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

推荐做法:鸡炖栗子

2、鸭+山适于体质虚弱者

原理:鸭补阴,并可消止咳。山的补阴作用更强,与鸭伴食,可消除腻,同时可以很好地补

推荐做法:鸭烧山

3、芝麻+海带美容,防衰老

原理芝麻改善液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的,能净化液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。

4、豆腐+萝卜益消化

原理豆腐富含植物脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收

5、+百合滋阴,清心安神

原理:百合能清痰火,补虚损,而能除烦,补阴,同食可以更好地清心补阴。

推荐做法:百合

6、+大蒜促进液循环,消除身体疲劳、增强体质

原理中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进液循环以及尽消除身体疲劳、增强体质

推荐做法炒大蒜

7、猪+酸润肠生津

原理:猪营养丰富含质、脂肪、碳化合物、、磷、、B族维生素等,具有滋阴养胃、清、利尿、消肿功效

维生素A、B、C、D,具有开胃、利嗝、杀菌、治寒腹的疗效。

8、+仁通便除,防止龈出

原理仁高,低脂肪,、磷含量高。具有较高的营养价值,常预防便秘痔疮、结肠癌等疾病含有丰富的维生素C,可有效地防治龈出及坏症,有解功效

食物搭配原则

+维生素d 最好的强骨伙伴

如果身体里缺少维生素d,天天喝牛奶还是会骨质疏松的!因为人体正确吸收质,必须要有它的好基友——维生素d来帮忙。维生素d可以搬运,促进人体对吸收

所以喝牛奶,也别忘了维生素d量高的、蘑菇和麦片,当然啦,出门去晒晒太阳也是不错的选择

谷物+豆类 翻倍

1+1什么时候大于2?答:当谷物遇上豆类的时候。

谷类食物豆类食物质都很丰富,但由于谷物缺乏赖氨酸,豆类缺乏硫氨基酸,单谷类或者豆类的话,质的利用率都不高。反而混着的话,质的利用率跟有的一拼!

所以啊,平时面食、馒的时候,推荐配一点杂豆,像是绿豆红豆豆,增加样,还提升质的吸收,一举两得~

酸碱平衡 有利代谢

食物食物搭配食用,目的在于保持人体液的酸碱平衡,使之经常处于微状态(pH值7.4左右),有利于代谢的正常进行。

常见的食物,有海鲜燕麦,甚至牛奶。中食物、食咖啡食物果、乳类、大豆和菌类等。

蒜+维生素B1 增强体质

有的人喜欢蒜,觉得完口蒜有口气,而蒜把秘密藏在身体里。蒜含有的蒜素配合维生素B1,可促进液循环,消除身体疲劳、增强体质

中就含有大量的维生素B1,所以在我们强运动过后,来一份蒜子烧也不失为一道佳肴。

胆固醇+膳食纤维 减少胆固醇吸收

有的时候会莫名想一道:比如爆炒猪肝,但是又担心猪肝的胆固醇过高,怎么办?

放两个柿子椒,柿子椒中有膳食纤维,和猪肝一起爆炒,可帮助我们人体胆固醇排泄。膳食纤维在肠道中,能够和胆固醇形成的胆汁酸结合,促进胆汁酸从粪便中排出,有降低液胆固醇的作用

各种嫩豆类和嫩豆荚都是高膳食纤维食物,如豆和蚕豆;还有一些茎叶类,如青、菠;而且木耳也含有大量的可溶纤维,同样帮助控制胆固醇。

最后,小编友情真诚提醒,在日常饮食中,食物多样很重要,如何发挥食物对人体的最大价值也是至关重要的。合理搭配饮食,才能维持人体最佳状态!

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