排队都买不到的仙豆糕,在家一个平底锅就搞定,香酥可口特好吃!

时间:2018-06-01 19:46:06 来源:小厨师有大智慧作者:面团点击:

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排队都买不到的仙豆糕,在家一个平底锅就搞定,香酥可口特好做法简单喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习

用料

紫薯600克

低筋面粉240克

两个

粉60克

玉米淀粉80克

100克

炼乳适量

芝士适量

网红紫薯仙豆糕的做法

面粉,粉,玉米淀粉混合过筛后加入和融化的,搅拌均匀揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟

紫薯蒸熟,去皮捣碎,加入适量炼乳搅拌均匀,喜欢奶香味重的甜的可以多加炼乳

面团均匀分成14到16个小面团

杆成像饺子皮一样的,放上适量紫薯泥平铺均匀

再加入适量的芝士碎,喜欢芝士的可以多放点

子一样

整成方形

不沾平底锅中放一点,放入每面煎成微微金色即可

倒杯百香果柠檬下午开动

小贴士

擀面皮的时候如果粘了,用覆盖在面皮上轻轻按压就行,因为面团有点干了,温度可以让面团恢复美食与大家的生活密不可分,现在食物方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同做法,一直在发生改变着,不同的人不同口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食

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