时间:2018-06-01 19:46:07 来源:舌尖山西作者:青椒点击:
主料:青圆椒2个、虾仁200克
辅料:油15毫升、生抽1汤匙、盐3克、料酒1茶匙、白胡椒粉少许、葱花少许、豆豉少许、水淀粉1汤匙
2.把青椒切成片状
3.虾仁剁成碎末
4.放入碗中加入盐,料酒
5.之后重复捞起不断的往碗中摔打至有粘性
6.备好葱花和豆豉
7.把虾滑酿入青椒片里 至全部做好
8.再把豆豉加上
10.加入生抽和少许清水烧制熟后捞起装盆
11.余下的汁水用水淀粉勾薄芡后熄火,把芡汁淋在上面,撒上葱花即可享用
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