农村这4种好吃有不花钱的野菜,在城里可是大受欢迎,你都吃过没

时间:2018-06-01 08:35:47 来源:一介村夫作者:野菜点击:

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野苋在农村里比较常见,一般在春季就会有了,夏季依然可以到,可以炒,加点蒜,炒出来味道很好,而且野苋还能治疗腹泻,是农村人比较的一种野了。

马齿苋 这个野在农村里可就多了,在我们这边农村的路边到处都有,是田里的一种杂。 小时候家里比较穷,经常就会去田里挖这种野来炒着,对这个野算是记忆尤深。而且马齿苋还可以入可以用来清解毒,凉等。

藕带一般都是6、7月份出,于是到了放暑假的时候,可以名正言顺的和哥哥下了,美名其曰去挖藕带,其实就是想下。不过呢,藕带炒确实好,加点子炒出来,可下了。

苕尖即红薯的叶子,在农村里非常常见,在夏季种红薯的时候,就能看到大片大片的苕尖了,在很多地方都是只红薯红薯叶子,不过在湖北浠一带确将之视为上等烹饪原料,采摘鲜嫩部分做,色泽翠绿,细嫩柔软,口感上佳。

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