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时间:2018-05-31 22:06:19 来源:搜狐美食作者:粉条点击:
食材:芹菜1把、粉条1把、五花肉1块、葱1段、姜1块、盐半勺、酱油勺、白糖少许
做法:
1、食材备好,锅中烧开水,放入粉条,煮到没有硬心,捞出备用。
2、芹菜摘洗干净,切成段。
3、五花肉切成条,姜切成丝,葱切碎。
4、锅中热油,下入五花肉,炒至变色出油。
5、加入葱姜炒出香味,加入1勺酱油,少许白糖上色。
6、加入芹菜,翻炒均匀,再加入粉条。
7、将两种食材混合炒至均匀,调入半勺盐,炒1分钟就可以出锅了。
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