时间:2018-05-26 15:50:48 来源:舌尖上的美味作者:地瓜点击:
一道小孩子最爱的小吃,食材家家都有,香酥味美,做法一看就会!
香炸红薯丸子
香炸红薯丸子
地瓜去皮切小块蒸熟,整个地瓜需要很长时间才能蒸熟,所以切小块。
地瓜去皮切小块蒸熟,整个地瓜需要很长时间才能蒸熟,所以切小块。
把地瓜碾成泥,如果地瓜比较甜就不用加糖,不甜可以适量加糖,不要加太多,因为糖会使地瓜变稀,不容易成团。
把地瓜碾成泥,如果地瓜比较甜就不用加糖,不甜可以适量加糖,不要加太多,因为糖会使地瓜变稀,不容易成团
加入一些面粉,感觉到比较干很容易揉成球就可以,加太多面粉会影响口味,所以地瓜一定要选比较干的那种地瓜,这样就不需要加太多面粉。
加入一些面粉,感觉到比较干很容易揉成球就可以,加太多面粉会影响口味,所以地瓜一定要选比较干的那种地瓜
大概这样就可以揉一个个圆球了。
大概这样就可以揉一个个圆球了。
揉完的球我粘了点面粉,不然粘手。
揉完的球我粘了点面粉,不然粘手。
炸的时候不断用勺子来回轻轻搅拌,使地瓜丸受热均匀。
炸的时候不断用勺子来回轻轻搅拌,使地瓜丸受热均匀。
颜色变深的时候拿出来一个我很筷子夹开看看里面熟了没有,熟了就捞出锅,没熟就把火候改小一点继续炸,只要别糊了就行,炸的时候不要用大火,用中小火炸。
颜色变深的时候拿出来一个我很筷子夹开看看里面熟了没有,熟了就捞出锅,没熟就把火候改小一点继续炸,只要
香炸红薯丸子
小编寄语:嘻嘻~~跟着小编是不是又知道了几道下饭菜,快快收藏转发吧。还在纠结每天都吃些什么菜吗?关注我查看更多菜品,让你摆脱选菜的困惑。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告