做薯条不用油,这个做法太棒了,夏天多吃不上火,操作简单收藏哦

时间:2018-05-26 14:00:36 来源:美美家的小厨房作者:土豆点击:

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新鲜土豆上市,作为土豆控的我,是不会放过这么好的机会的。每次上下班路过市场,看到那些漂亮的小土豆,总是要顺带点回家,先买的还没完,忍不住又买,于是厨房角落里的土豆都要成小山了。

老公看着,说你是跟土豆有多亲呀!

于是这个周末在家,各种的折腾土豆美食

这款椒土豆角,深得小朋友的喜,外焦里嫩,相比薯条来说,更多了些感,起来更满足!

做的时候尽量选择小的土豆,这种小土豆的缺点就是去皮比较麻烦,所以价格比较便宜,但是用来做土豆角那是最好不过啦。我是不是很会过日子呀!

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食材 主料 小土豆500克

辅料 奥尔良烤适量 适量 胡椒适量 孜然粉适量

过程

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土豆去皮后洗干净,一个小土豆切成四份,放入容器,奥尔良烤料按照比列加配好,倒入土豆里腌制30分钟左右

汁去掉,土豆倒入炸篮

撒入胡椒粉,撒入孜然粉,加入少许

翻拌均匀后关上炸篮

设置220度,烤10分钟后翻面,再烤5分钟

出锅,沾沙拉酱最美味

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小贴士

1、薯角最好选用小土豆,一切为四,起来乎乎的最美味了。

2、如果没有空气炸锅,用炸也一样好哦。

3、如果用锅炸,则要将浸泡的酱汁沥干再操作哦。

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