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端午节快到了，相比南方的肉粽，我跟喜欢北方的大枣粽，你怎么看

时间：2018-05-25 20:51:13 来源：乐玩圈作者：粽子点击：

端午节是中华民族的传统节日之一，端午节吃粽子，在中国成为了传统的风俗，每当端午节块要到来的时候，人们就会提前去包粽子，大大的粽子，白白胖胖的，让端午的到来更加有节气。南方的粽多为鲜肉宗，八宝棕，北方的多为蜜枣棕，红枣棕。相比南方的肉粽，我跟喜欢北方的大枣粽，你怎么看

今天我们一起学一学粽子的包法。

用料：糯米、粽叶、大红枣。

步骤;1.粽叶洗净，提前浸泡在水里，第二天将粽叶放在锅中煮沸，一是可以将粽叶消毒，二是可以使粽叶变得柔软。

2.糯米提前放在水里浸泡3小时以上，让糯米更有粘性。

3.将大红枣洗净，如果觉得不干净可以多洗几次。

4.，将煮好的粽叶这成漏斗的形状，放进一些糯米，放入两颗大红枣。

5.再放入一层糯米，再放入两颗大红枣，盖上一层薄薄的糯米。

6.将上半部分折回来盖住糯米，一定要包的严严实实的，不然煮糯米的时候会溢出来。

7.用线缠住缠的紧紧的，将包好的粽子，放进锅内，锅内放入满满一锅的清水，大火熬煮三小时左右。

8.煮好的粽子不要马上吃，浸泡一晚上，第二天味道更浓，更好吃，到那时新鲜的粽子就做好了，可以品尝了。

小贴士：1.粽叶一定要消毒。

2。粽子内放入九分满就可以了，不然会溢出。

3.煮粽子要用清水，不然会浸泡过的水。

你家的 粽子包好了吗？

夏天吃什么最好？当然是水果蛋糕，而且是西瓜做的水果蛋糕

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