自制重庆酸辣红薯粉夜宵必备清热解暑

时间:2018-05-25 01:30:37 来源:美滋道作者:红薯点击:

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1.准备好材料和份量

2.红薯粉比较长,可以从中间剪短一些

3.红薯粉用泡5分钟

4.蒜米去皮切碎,椒切碎,香洗净切小段

5.取一个小碗放入生抽,香椒和蒜米调酸

6.烧锅放入橄榄生米,听到轻微噼里啪啦声音关火

7.烧一锅放入红薯粉煮到夹起来是软的就可以了

8.红薯粉捞到面碗里,加一勺

9.倒入酸汁,放上生米,榨和香

10.榨生米可以根据喜好增减

烹饪技巧

1.红薯粉比较长,建议剪成2段再泡

2.酸汁根据口味灵活调整

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