这才是豆腐最好吃的做法,百吃不厌!

时间:2018-05-24 12:50:30 来源:健康美食作者:豆腐点击:

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豆腐,是人们日常生活中,最为常见的食材之一,深受广大人们的喜,具有益气和中、生津、清解毒、防癌、抗衰老功效,好营养

今天小编教给大家一道特色豆腐法,味道特别棒。

主料:老豆腐400克、15毫升、番茄酱30毫升、生抽10毫升、2克、10克、淀粉15毫升、葱少许、芝麻适量

做法

1. 老豆腐用清洗净后,拭干分,切块,再次沥一下分,备用。

2.取一个干净的碗,加入、番茄酱、生抽、淀粉,少许芝麻,搅拌均匀。

3.锅置火上,倒入后,将豆腐放进锅里煎,不要轻易翻动豆腐。煎至两面金,控捞出,装盘备用。

4.锅里留底,将煎好的豆腐,放进锅里,将调好的料汁,倒入锅里,翻炒均匀,大火收汁即可。

5.出锅装盘即可食用

温馨提示

1、调料用量根据个人喜好调整建议第二步混合调料后,尝一尝。

2、豆腐放进锅里煎时,不要轻易翻动豆腐

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