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在一个地方开店十多年，论执着，不扶墙只服你！

时间：2018-05-22 12:47:05 来源：咕嘟妈咪美食推荐作者：日本点击：

百合日本料理，开业至今已有18年，在魔都日料圈里已经可以算是“老大哥”级别了。新鲜的食材、亲民的价格使得百合日本料理深受沪上日料控们的喜爱！而营业至凌晨2:00的特性使得此处也成了日本客人的聚集地之一。

餐厅设有多间包房，分别以日本特有的花朵命名。只要提前有预约，即使是两人也可享用包房，让你的聚会更具私密性。

如果你想近距离观看日本厨师长处理新鲜的蟹贝，那不妨挑个吧台座吧~

下面在水箱中张牙舞爪的大家伙就是素有“蟹中之王”美誉的帝王蟹！百合家的蟹都是空运进口的，刺身、烤、蒸、炒，厨师长花式让你享受帝王蟹的美味！

盐焗小青龙

小青龙搭配芝士一起焗烤，那浓郁的甜香味在服务员开门上菜的瞬间就迎面扑鼻而来，让人食指大动！可惜此等美味是限量的，意犹未尽的不妨点份蟹宝吧~

烤鳗鱼

活杀现烤的鳗鱼，口感滑嫩、味甜而不腻，筷子压上去再松开，你几乎都能看到它像布丁一样Q弹Q弹的！

烤三文鱼头

三文鱼全身上下都是宝，新鲜的三文鱼头撒上盐后进行炙烤，烤的微焦的鱼皮、软嫩的鱼头肉，简直是下酒的不二之选！

日料店怎能少得了刺身及寿司呢不是！百合日本料理选用甜虾、金枪鱼、三文鱼、海胆等新鲜食材组合而成的刺身拼盘，每个刺身的厚度跟两根粗壮手指叠合在一起的厚度相差无几，一口下去一本满足！精致的寿司也彰显着厨师长的深厚功力！

如此多的美味，好吃但又不贵！

十年后老店新开，这份执着的匠心精神值得钦佩！

老客人可以吃到记忆里的那个味道和熟悉的感觉！

新客人可以吃到食物的那份新鲜！

无论你属于哪类客人，在这都能让你得到满足！

百合日本料理

地址：上海市徐汇区蒲汇塘路98号原日本村(近漕溪北路)

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