总结几道百吃不腻拿手家常菜做法,超级美味,连吃三碗没吃够!

时间:2018-05-21 19:41:27 来源:私厨琳琳作者:土豆点击:

导读:[db:简介]
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香甜玉米

食材玉米粒、胡萝卜瓜、葱

做法

1胡萝卜瓜分别切成丁,葱切碎

2玉米粒是在超市买现成的,回家先用凉泡一会,再烧焯一下

3锅里放入适量食用加入葱爆锅,随后倒入玉米粒翻炒

4玉米炒两分钟放入瓜,随后放一点,再炒两分钟(不要放太多,会影响玉米的甜味)

5最后加入胡萝卜翻炒一分钟,临出锅前加入一点点鸡精

西红柿炒

做法

1、西红柿切片,加料酒和适量打散。

2、锅,放,把液倒进锅里,等它基本成行的时候再划开就行,不用一下锅就狂翻搞到碎的一塌糊涂的。

3、盛起,少放一点儿,把姜末丢进去炒香,然后放西红柿炒,炒出红汁儿的时候加翻炒匀,然后把倒进来一起炒匀就好了。

【孜然洋葱土豆片】

用料:土豆、洋葱、孜然、干椒、、生抽、老干妈;

孜然洋葱土豆片的做法1 (准备)

1.土豆洗净去皮;切片;

2.泡清,用清轻轻搓洗下,这样炒出来的土豆片更清爽哦;

3.取出沥;洋葱洗净切小块;

做法2 (步骤)

1.锅中放适量;放土豆片;不停翻炒;撒少许

2.炒至土豆片起焦;盛出,沥在锅中;

3.煎土豆片的留用;放洋葱干椒小火炒香;

4.放一小匙老干妈;拌炒孜;放土豆片;

5.放孜然;放少许生抽;拌炒入味即可;

腊肠炒

用料

腊肠;瓜;;鸡精;红椒;蒜

做法

锅入,小火下蒜末,红椒段

倒入腊肠片,煎出后倒入瓜片翻炒

,鸡精调味

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