当前位置：首页 > 生活 > 食谱

我叫上海，我是全国最会吃的城市！

时间：2018-05-20 22:21:35 来源：美食点点作者：上海点击：

上海

一座吃货来了就不想走的城市，

你不胖，都对不起这里的美食。

上海，别称魔都

是所有吃货们的梦幻之城

这里不仅是“本帮菜”的发源地

更融汇了来自全国、世界各地的美食

琳琅满目意想不到的奇妙料理

身在此处，恨不能每天吃6顿！

上海人从小吃到大的特色小吃

老地方面馆的炸猪排

老地方。总是给人一种很熟悉很亲切的感觉，要想吃到最正宗的老上海炸猪排，他家是一定要尝试的!

沈大成的条头糕、咸蛋黄肉松青团

150年老字号，上海人从小吃到大的美味。

南翔馒头店的小笼包

如今的豫园南翔馒头店既有“举头依窗赏九曲桥”的风景，又有“低头蘸醋尝小笼包”的风味，还有都市里村庄的“乡野”趣味+精致考究的“风雅”格调。

春风松月楼的桂花糕

松月楼在老一辈上海人心中，那真的是响当当的！创建于1910年，至今已经有106年的历史了。

阿文夜市的豆浆油条

老上海人的心中，最为经典的早餐，莫过于“四大金刚”。

威海路的弄堂小馄饨

上海人对于小馄饨的疯狂全都体现在这家店身上了！

阿大家的葱油饼

一家小小的饼店，不仅上海宁欢喜，好吃到连BBC都慕名来拍摄。

左师傅家的梅花糕

工艺复杂，几度失传，如今叫得上名字的梅花糕只剩下几家，在上海左师傅的梅花糕当属第一。

菜市摊头的桂花糖藕

甜甜糯糯的小时候的最爱！

和米堂的章鱼小丸子

每一个金灿灿的圆圆的小丸子，上面撒着一些零碎的鱿鱼，一口咬下去软软的甜丝丝的感觉。

佳家汤包的蟹粉汤包

汤包皮薄、肉厚、多汁，切记要“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”哦。

北海宁路上的好好栗子

排队的爷叔阿姨们几乎都买的好好栗子，说：“米道几年下来都一样的，蛮好。”

老大房的鲜肉月饼

在上海，真老大房的鲜肉月饼已经不仅仅是一种节日的代表，更成为人们在生活中一种不可或缺的点心。

红宝石的鲜奶小方

上海人对于鲜奶小方的热情，或许就像澳门人对于蛋挞，香港人对于菠萝包。

南京大排档的美龄粥

鲜得来的排骨年糕

宋美龄女士茶饭不思，于是府里的大厨用粳米和豆浆熬了一锅粥，宋美龄喝后胃口大开，此后便成了她钟爱的一款粥品。

大壶春家的生煎和牛肉粉丝汤

在许多上了年纪的“老上海”心目中，四川中路上那家“大壶春”的生煎最正宗。

曹家渡点心店的各色早餐

曹家渡这家24小时点心店，承包了上海所有传统早餐！

哈尔滨食品厂的各种甜食

在走过半个世纪的老店里，人们可以在每一个记忆前驻足，回味童年的味道。

老大昌的意大利冰糕

老大昌的冰糕还是张爱玲的心头好。此前有饭店开设“张爱玲筵”时，一道改良过的“老大昌冰糕”便是食单上的一例甜点。

乐忻皇朝的八色小笼

五颜六色的小笼你吃过没~

国际饭店的蝴蝶酥

在最早接触蝴蝶酥并成功将其本土化的上海，著名的国际饭店西饼屋，蝴蝶酥的年销量超过了一千万元人民币。

复兴中路的大肠面

这家以大肠命名的面条馆子，在老西门一开就是30余年。每天过来排队的人不绝如缕。

富贵面馆的牛蛙面

他家牛蛙面的浇头料很足，吃的第一感觉可能就是找不着面!

桂满陇家的吮指鸡爪

吮指鸡爪号称是桂满陇卖得最好的一道菜.一天卖出三千多根,一年卖的能不能绕新街口三圈?

路边的包脚布

不管是上班族还是学生，每天早上都无蛋饼不欢。

老街里的臭豆腐

在大街小巷，最能吸引“鼻腔”的味道，是臭豆腐。

七宝老街的汤圆

七宝鲜肉汤团的滋味确实不同寻常，肉是鲜的，油而不腻；菜是嫩的，透着碧绿。

这是上海最常见的本帮菜

兰心餐厅的红烧肉

有声有色的响油鳝丝

小绍兴的白斩鸡

圆苑的糯米红枣

家家户户想吃顿好的都会烧的盐水虾

人和馆的八宝辣酱

杏花楼的苏氏熏鱼

饭店里都会点的清炒虾仁

小南国的蟹粉豆腐

上海的名菜之一面拖蟹

选用膏多肉硬的“六月黄”裹上一层鸡蛋面糊进行油炸，定型后，再淋上一层面糊进行快速拌炒，一道非常鲜美的本帮菜，虽然裹了面糊，但蟹是蟹，糊是糊，还是能分得开的。

上海美食中的那些网红

复茂的小龙虾

海底捞的火锅

望蓉城家的酸菜鱼

蟹家大院的蟹黄金

哥老官的牛蛙

奈雪的茶喝一杯霸气芝士草莓

咬一口榴莲欧包

星巴克喝一杯派西昂拿铁

乐乐茶喝一杯人气草莓酪酪

试一试那脏脏包

光之乳酪的草莓乳酪

Lady M家的8种千层蛋糕

鲍师傅家的肉松小贝

因为，还想去喜茶家排排队

喝一杯芝士莓莓和满杯红柚

RGF的红丝绒蛋糕

ITS TEA喝一口南瓜特饮

LINE FRIEND'S吃一口布朗尼冰淇淋

丧茶来杯最丧最丧的奶茶

开心来一杯，不开心也要来一杯！

陆记蟹行尝一口夏天的冰淇淋

STAR the DAY点一份珍珠奶茶熔岩蛋糕

无邪的金箔冰淇淋

平成屋的日料

静安面包房的小龙虾月饼

除了这些我们还有...

朱家角的粽子

朱家角老街整条街上都有“粽子”飘香，手工包的粽子，完全真材实料，站在那里久了，就沾得一身粽子香……

朱家角的扎肉

扎肉是棕叶捆扎起来的五花肉，辅以酱油和其他调味品炖熟，味道肥而不腻，又有棕叶的清香。

青浦区地道的河鲜

白水鱼，肉质鲜嫩、口感细腻；螺蛳，香辣爽口、味道鲜美；河虾，晶莹剔透、鲜甜清爽。

佘山兰笋

松江鲈鱼

粉糯的崇明糕

真如的白切羊肉

马陆的葡萄

宝山红烧鮰鱼

这里是上海

既沉郁经典，又海派从容

我们眷顾往昔、珍视现在，把握未来

这4种味道绝佳的家常菜，在521这天做给你爱的人吃吧！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章