时间:2018-05-18 22:07:15 来源:长沙移动电视作者:功夫茶点击:
橘生淮南则为橘,生淮北则为枳。
外国人一看估计要泪奔了,一个orange还长了几个样?
其实这与中国地大物博,在语言、性格、风俗、饮食上存在明显的南北差异有关。
以秦岭——淮河为界,以北为北方,以南称南方。中国六大类茶,如祁红产于安徽、黑茶产于安化、龙井产于浙江、正山小种和大红袍产于福建,单丛茶产于广东,普洱产于云南等。除了部分绿茶,名茶几乎被南方垄断了,而北方产茶区稀少,基本不产茶,所以南方在茶叶资源方面有着得天独厚的优势。
茶的南喜北好
由古及今,由于茶叶生产的差异,南方地理优势突出,各种各样的茶都是南方人的爱;而北方天气寒冷,北方人喝的茶以红茶和花茶为主,因为喝红茶能够温胃养胃,让身体暖和;喝花茶,香气浓烈又冲泡简单,还能够健脾消食,当然,近年来,普洱、黑茶和白茶也在北方逐渐流行起来。
茶的南品北饮
北方人爽朗豪放,南方人清新婉约。南方派崇尚茶道,针对不同的茶有不同的茶具讲究,功夫茶还有专门的茶道具,有的多达数十种,闻香还有专门的闻香杯,泡普洱讲究用紫砂壶,总体而言,南方功夫茶讲求细尝慢品。而北方派更多是“喝茶”,省时间,不麻烦,解渴暖胃。所以往往有南方人“品”茶,北方人“饮”茶之说。
中国人传统生活中开门七件事——“柴米油盐酱醋茶”,茶一直与生活密切相关,无论南北,国人皆爱茶。细数南北的茶文化,虽源远流长,但时代在发展,社会在进步,物流业的发展,打破了地域的限制,国外的商品都能轻松到家,更不用说大江南北了,南方采的新茶,一两天就到了北方,在北方也能很便捷地买到南方各种各样的茶了。
南北差距在不断缩小,南北茶文化也在不断拉近。随着生活水平的提高,北方人也开始关注茶文化,注重茶的质量和口感。而南方派虽崇尚茶道,但在生活节奏越来越快的今天,也越来越喜欢快捷的饮茶时尚。解决了茶叶的问题,难道就没有一个两全其美的法子,让南北派都能畅饮高品质的茶?
要完胜那各种各样功能的一堆功夫茶具,这个神器必须拥有自动进水、加热、洗茶、泡茶、浓淡调节、过滤、出汤、保温等一身好本领。
还要快速加热快速冲泡,如果连进水加热和泡一道茶的时间能控制在两分钟以内那就太棒了!
最重要的是,神器还要有醒茶功能和“浓、中、淡”三种智能泡茶模式,智能控制茶叶浸泡时间,可以根据个性化需求来掌握每一泡茶的茶汤浓度,让每一道茶泡出如功夫茶般的最佳口感。
别卖关子了,南北派都等着呢!快说吧!究竟这是何方神圣?
有了它,就能一次满足你便捷时尚、健康饮茶的品质生活需求,既符合了北方派豪情爽快的个性,小白也能秒变茶艺师,随时随地喝上功夫茶,这下连挑剔的南方派也无话可说了吧。
北方派乐了,这下功夫茶就不再是南方人的专利了!
功夫茶别哭,你有你的精致,泡茶机有泡茶机的时尚便捷,百花齐放,百家争鸣嘛!
好啦!虽说南北有差异,但是中国人爱喝茶确是不争的事实。 “万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶”,共饮一壶茶,饮出健康,品出友谊,还能为事业助力,更是联通了南北,实现茶文化的和谐统一,共荣共生!
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